近幾年,無土栽培成為人們熱議的話題,無土栽培的出現(xiàn),使人類獲得了對作物生長全部環(huán)境條件進行精密控制的能力,從而使得農業(yè)生產有可能徹底擺脫自然條件的制約,完全按照人的愿望,向著自動化、機械化和工廠化的生產方式發(fā)展。
1、生產:應注重專業(yè)化、規(guī)?;?,設施模式及品種越單一,越有利于生產技術、經驗的積累,越有利于生產與銷售的安排與銜接。
2、生產+觀光采摘:適當增加栽培設施模式的種類,品種多樣化,進行分區(qū)分系統(tǒng)栽培,滿足觀光、采摘的多樣化需求。
3、生產+科普研學:多樣化的栽培設施與多樣化的品種栽培展示,生產與科普研學并重,注重參與性。
4、生產+餐飲:安全優(yōu)質生產與健康膳食體驗,立體水培,要考慮設施的移動性和商品菜的替換補充。
5、根據(jù)消費方式,可分為活菜上市、采收包裝或現(xiàn)場采摘。活體蔬菜銷售:盆栽有機基質培;水培盆栽葉菜;葉菜單株容器水培。
6、現(xiàn)場采摘及批量收上市:葉菜帶根采收包裝或切根采收包裝。
7、有機栽培:必然采用基質栽培,采用地面寬床栽培,需要潮汐式灌溉或滴灌灌溉。
8、無機栽培:基質培或水培,是品質可控栽培,可以實現(xiàn)標準化生產??呻x地布設栽培設施,潮汐式灌溉或滴灌灌溉。