西紅柿是我國(guó)人民大量需求的蔬菜之一,也是很多觀光型農(nóng)業(yè)園區(qū)無(wú)土栽培的首要選擇。而高架無(wú)土栽培模式更容易提高西紅柿的品質(zhì),能夠滿(mǎn)足農(nóng)業(yè)園區(qū)適應(yīng)參觀采摘等要求。
1.溫濕度和光照管理
1)光照管理:番茄對(duì)光照強(qiáng)度要求較高,其光飽和點(diǎn)為70000 lx,所以冬季要想生產(chǎn)高品質(zhì)西紅柿,需要對(duì)西紅柿進(jìn)行補(bǔ)光,一般采用上下午各補(bǔ)光1 h的方式。
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2)溫度控制:白天一般在26～28℃,夜間12～14℃;陰天24～26℃,陰天夜間10～12℃。3)濕度控制:開(kāi)花前相對(duì)濕度75%,花期55%～65%。
實(shí)踐表明,在結(jié)果期,如果能夠?qū)?/font>14:00后的溫度迅速由26℃降低到20℃左右,有助于營(yíng)養(yǎng)迅速回流到果實(shí)上,并降低臍腐病的發(fā)生概率。
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2.整枝和授粉
在番茄植株生長(zhǎng)到一定高度時(shí),需要進(jìn)行整枝。整枝應(yīng)在晴天上午進(jìn)行,利于傷口愈合。中果型番茄一般第一托果留4個(gè),第二、第三托果留5個(gè),大果型品種留3個(gè),這樣可保證植株本身生長(zhǎng)及上部果實(shí)的發(fā)育,同時(shí)去掉畸形果很重要。授粉一般采用熊蜂授粉方式,以提高著果率。