口感番茄是在番茄品種里面口感比較好的一類(lèi)番茄，生吃口感特別好，無(wú)論是含糖量、酸甜比，還是固形物的含量，都能夠達(dá)到口感極佳的一個(gè)值。品種是決定番茄口感主要的因素，我們常見(jiàn)的口感型番茄品種有哪些呢？按照不同口感如何選擇？
1.酸甜適中的大中果型：京番308、京番309、瑞粉882、吉諾比利、泰國(guó)金蓮、73-190
▲京番308
粉果番茄雜交種，早熟，無(wú)限生長(zhǎng)型，綠肩，果實(shí)圓形，每穗坐果數(shù)4-6個(gè)，單果重80-120克，耐裂性好，汁多味濃。具有抗根結(jié)線蟲(chóng)病Mi1等抗性基因位點(diǎn)。
▲吉諾比利
粉果番茄，植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，前期需要適時(shí)控秧，果實(shí)顏色好，果個(gè)大，果形美觀，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，單果質(zhì)量約280克，果實(shí)商品性好，耐運(yùn)輸，貨架期長(zhǎng)?？?/font>TY、灰葉斑病及葉霉病，中抗根結(jié)線蟲(chóng)。適宜北方地區(qū)早春、秋延及越冬栽培。
▲73-190
多心室，汁液多，果肉比例高，相比于目前市面上的中型果番茄品種，肉質(zhì)軟、皮薄、汁多、沙瓤、酸甜可口。
2.果皮相對(duì)較韌或較脆：玉玲瓏、京番309、草莓番茄系列
▲玉玲瓏
果實(shí)圓形略扁，青果有綠果肩，成熟果深粉色，單果質(zhì)量120克左右。番茄紅素含量和VC含量高于普通番茄。多心室，果汁率高達(dá)42%，果肉口感細(xì)膩，果汁酸甜可口，含糖量約8.5%。
▲草莓番茄
無(wú)限生長(zhǎng)型大果番茄，早熟品種，耐低溫弱光，耐熱，抗逆性強(qiáng)，不早衰。果實(shí)粉紅色，在適宜的栽培條件下會(huì)產(chǎn)生綠果肩，單果質(zhì)量200～240克。果實(shí)高圓形，著色好，光澤度好，果肉厚，口感佳。適宜早春、秋延、越冬栽培，適宜大面積種植和采摘園有機(jī)種植。
3.肉質(zhì)較沙：普羅旺斯、泰國(guó)金蓮、冠群6號(hào)
▲普羅旺斯
無(wú)限生長(zhǎng)型粉果番茄，中早熟品種，植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，連續(xù)坐果能力強(qiáng)?？诟袠O佳，果汁豐富，酸甜可口，適合鮮食。大果型，果形漂亮，果實(shí)光澤度高，均勻度好，單果質(zhì)量240～300克。耐低溫性好，產(chǎn)量高，嚴(yán)寒天氣不空穗，不封頭，畸形果少。適宜北方保護(hù)地越冬、早春等茬口栽培。
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▲泰國(guó)金蓮
無(wú)限生長(zhǎng)型大果番茄，植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，葉量適中，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，容易栽培，開(kāi)花坐果能力強(qiáng)?？诟行头?，味道好，果實(shí)均勻一致，單果質(zhì)量230～260克，黃皮黃肉，汁多香甜。適宜早春、秋延和越冬栽培，適合大面積種植和采摘園有機(jī)種植。