無(wú)土栽培蔬菜病害主要分生理病害和傳染性病害兩大類。生理病害，采用水耕法栽培蔬菜經(jīng)一段時(shí)間后，在營(yíng)養(yǎng)液里積累了許多不需要的離子或毒素，同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)缺素癥致植株染病，生產(chǎn)中只要經(jīng)常更換新鮮的營(yíng)養(yǎng)液，即可防治。傳染性病害中，葉部病害基本與露地栽培相同，但根部病害成為無(wú)土栽培蔬菜的突出問(wèn)題，尤其是腐霉菌引起的根腐病很難防治，有些無(wú)土栽培農(nóng)場(chǎng)因此而廢耕。

一、無(wú)土栽培病害的特點(diǎn)

無(wú)土栽培中病害與露地或普通設(shè)施栽培所發(fā)生的病害稍有不同。無(wú)土栽培中病害發(fā)生的特點(diǎn)：

一是由種子或種苗傳播病害。

經(jīng)種子傳播的病害有真菌病害、細(xì)菌性病害、病毒病害三類。在真菌病害中有許多蔬菜種子在成熟過(guò)程中被真菌侵入而染病，成為由種子傳播的病害；還有一些是在種子采收過(guò)程中，由于種子或種皮受到污染，就會(huì)把病菌傳入營(yíng)養(yǎng)液里通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液的循環(huán)造成二次污染，如黃瓜、甜瓜的蔓枯病、炭疽病，番茄枯萎病等。細(xì)菌性病害中番茄的潰瘍病、瓜類的細(xì)菌角斑病均可由種子進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)液中，污染栽培床引起發(fā)病。

在病毒病害中，許多病毒可由種子傳播，如瓜類綠斑花葉病毒、甜瓜壞疽斑點(diǎn)病毒、番茄嵌紋病毒等，都可經(jīng)過(guò)種子進(jìn)入設(shè)施內(nèi)。

二是由空氣或設(shè)施內(nèi)地表污染傳播病害。

許多真菌或細(xì)菌病害常借氣流及土表的污染進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)液而傳病，如甜瓜、黃瓜的白粉病、番茄白粉病都是孢子隨氣流漂入栽培床的。甜瓜蔓枯病、疫病病菌借設(shè)施的污染或塵土飄浮至植株表面而致病。此外，黃瓜綠斑嵌紋病毒也可經(jīng)污染的土壤而傳病。

三是借水污染傳播病害。

無(wú)土栽培中營(yíng)養(yǎng)液的水源為地下水，病菌容易在水源輸送過(guò)程中進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)液，如番茄青枯病及白菜類、甘藍(lán)類蔬菜軟腐病。

四是工具傳播病害。

如茄果類、瓜類的病毒病、細(xì)菌性病害，常通過(guò)整枝、打杈、綁蔓、采收過(guò)程中工具或手傳播。此外，能進(jìn)入設(shè)施內(nèi)的薊馬、粉虱、蚜蟲(chóng)也可傳播各類病毒病。

五是使用污染的營(yíng)養(yǎng)液或營(yíng)養(yǎng)池也能傳病。

如前作發(fā)生細(xì)菌軟腐病后，病菌會(huì)殘留下來(lái)，定植新的菜苗后，病菌即可危害新苗。

二、無(wú)土栽培主要病害的防治

防治無(wú)土栽培時(shí)發(fā)生的病害，應(yīng)貫徹排除病害、避開(kāi)病害及利用病害三原則。

一是種子消毒。

種子可利用干熱滅菌，如70-72℃處理3天或用53-55℃溫湯浸種20-30分鐘或用次氯酸10-100 倍液浸種60分鐘，皆可清除種子上的病原菌。

二是營(yíng)養(yǎng)液槽和工具消毒。

用75%酒精或高錳酸鉀50-100倍液消毒營(yíng)養(yǎng)液槽及工具，防止病原菌存活留下隱患。

三是棚室和設(shè)備的消毒。

種植前，溫室、大棚內(nèi)外要清除所有的植物殘?bào)w，地面鋪上潔凈的塑料薄膜隔離土壤?？臻g消毒可在大棚內(nèi)均勻放置3-4 只大口瓶，倒入高錳酸鉀和甲醛，每立方米空間用高錳酸鉀4克、甲醛4克，大棚密閉24小時(shí)后通風(fēng)，待藥劑揮發(fā)干凈后再種植。栽培設(shè)施和器具的消毒，可用中性次氯酸鈣1000倍液浸泡或流動(dòng)沖洗1-2 天。消毒用過(guò)的殘液可排到溫室地面或周圍土壤作為環(huán)境消毒。設(shè)施器具消毒后，要用清潔的水沖洗掉殘液，以防藥害。

四是營(yíng)養(yǎng)液的消毒。

營(yíng)養(yǎng)液可采用物理、化學(xué)或殺菌劑處理等方法進(jìn)行消毒殺菌。物理方法主要有過(guò)濾、紫外線滅菌、超聲波處理、巴氏德滅菌等；化學(xué)方法主要有臭氧處理、表面活性劑及農(nóng)藥等。

五是操作人員的清潔衛(wèi)生。

操作人員進(jìn)出大棚或溫室時(shí)，要先在門(mén)口的消毒槽中浸有消毒液的泡沫墊上踩一踩。選用84消毒液或0.3%漂白粉，消毒液至少每周添加一次，同時(shí)還要告誡有關(guān)人員不能在水池中用營(yíng)養(yǎng)液洗手等。