蔬菜花卉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)把無(wú)土栽培作為可持續(xù)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)模式，在美國(guó)，早已把無(wú)土栽培技術(shù)用在航海和航天事業(yè)上。

1、美軍在二次世界大戰(zhàn)期間，為了滿(mǎn)足駐島海軍及航母上海軍官兵的吃菜問(wèn)題，就采用了基質(zhì)培、水培技術(shù)生產(chǎn)黃瓜、番茄、生菜等新鮮蔬菜，同時(shí)，美國(guó)也在空間站的航天器中進(jìn)行植物栽培，以供宇航員對(duì)新鮮食品需求和對(duì)綠色生命的向往。

2、2014年5月20日北京航空航天大學(xué)劉紅教授帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)，在我國(guó)第一個(gè)“生物再生生命保障系統(tǒng)”的地基有人綜合實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)―“月宮一號(hào)”中開(kāi)展了為期105天的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，三位研究者在月宮一號(hào)中完全封閉生活和開(kāi)展科研工作，實(shí)現(xiàn)了人與生物之間能量交換生命維持系統(tǒng)的成功運(yùn)行，其中的植物栽培完全采用水培和基質(zhì)栽培技術(shù)，三位實(shí)驗(yàn)人員每天食用無(wú)土栽培的蔬菜。

3、日本、丹麥、德國(guó)、韓國(guó)、中國(guó)等開(kāi)展了完全閉鎖環(huán)境中的“植物工廠”研究，植物工廠技術(shù)將成為未來(lái)人們獲取健康、安全、穩(wěn)定食物的重要途徑。